Etiket Arşivi: ZEYTİNYAĞI

Muğla Marmaris Datça balını tattırmaya gelen Gazeteci Yazar Rifat Kalakoğlu Bodrum’da… Marmaris’te ilk matbaayı kuran ve ilk günlük gazeteyi yayınlayan yedi kitap yazarı Kalakoğlu, yıllar sonra Bodrum’a demir attı!   ZEKİ ÖZKESKİN/ Bodrum   Hemen hemen aynı yıllarda gazeteciliğe başladığımız ...

Bodrum ve Karia Rotary kulüpleri Bodrium Otel’de gerçekleştirdiği toplantıları iki gündem ile bir araya geldi. Birlikte gerçekleştirilen toplantıda Zeytin Dostu Derneği konferansı ve tadımı yapılırken yeni üyeler için de üye kabul töreni yapıldı… Fatih Bozoğlu/Bodrum Gündem Bodrum ve Karia Rotary ...

HEDEF TÜRKİYE’NİN, DÜNYA’DA ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNDE SÖZ SAHİBİ OLMASI Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve Eğitim Yayın Dairesi Başkanlığı, Zeytin Dostu Derneği’nin destekleri ile ve Tarımsal Yayım Projesi “Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu Projesi” nin bir parçası ...

Zeytin Dostu Derneği, Bodrum Ticaret Odası Meclis Toplantısında “Kaliteli Zeytinyağı”nın önemini anlattı. BODTO Olağan Meclis Toplantısına katılan Türkiye Butik Zeytinyağı Üreticileri Derneği Başkanı ve Zeytindostu Derneği Eğitimden sorumlu yönetim kurulu üyesi eczacı Atilla Totoş, tadım uzmanları Ferdun Kaykı ve ziraat ...

ÜRETİCİLERE ZEYTİN KASALARI DAĞITILACAK Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından, üreticilerin hasat aşamasında ürünlerinden en üst seviyede kaliteyi yakalamaları amacıyla temin edilen plastik ürün kasaları, üreticilere dağıtılmak amacıyla Çiftlik mahallesinde bulunan Bekiroğlu zeytin yağı fabrikasına teslim ...

Zeytin üretiminin önde gelen şehirlerinden biri olan Muğla’da zeytin hasadının yapılmaya başlanması üzerine Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu duyusal analiz laboratuvarında zeytinyağı tadım eğitimleri hız kazandı. Ülkemizde zeytin üretiminin önde gelen şehirlerinden olan Muğla’da zeytinyağı tadım eğitimleri hız kazandı. Muğla Büyükşehir ...

Zeytincilik sektörü, 2018 yılında Türkiye’ye 405 milyon dolar döviz kazandırırken, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği sektörün ihracatının 180 milyon dolarlık dilimini gerçekleştiren 20 üyesini ödüllendirdi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin 2018 yılı olağan mali genel kurulunda, 2018 yılında ...

ZEYTİNYAĞI KALİTESİ VE SAKLAMA KOŞULLARI Dr. Eşref Atabey’in yazısı için lütfen alttaki linki tıklayınız. Zeytinyağı–eşref atabey-BGH ZEYTİNYAĞI KALİTESİ VE SAKLAMA KOŞULLARI   Zeytinyağı ve çeşitleri, zeytinyağında oksidasyon, zeytinyağının sağlığa etkisi Dr. EŞREF ATABEY Tıbbi Jeoloji Uzmanı e-posta: esrefatabey@gmail.com   Zeytinyağı ...

DR. EŞREF ATABEY’İN HAZIRLADIĞI ZEYTiN VE ZEYTiNYAĞI HAKKINDA HER ŞEY BROŞÜRÜ İÇİN ALTTAKİ LİNKE TIKLAYIN LÜTFEN Zeytin ve zeytinyağı-Broşür-eşref atabey-BGH

“Elinle ısıt, kokla, tadını bak” Bodrum da, zeytinyağı alırken kalitesini belirlemek amacıyla zeytinyağı tadımı yapmanın teknikleri meraklılarına anlatıldı. Markaları gizlenmiş, altı ayrı zeytinyağının tadım eğitimi sırasında ilginç görüntüler oluştu. Ziraat mühendisi Mustafa Aksakal tarafından mucizevi meyve zeytininden elde edilen yağın ...