Cumhuriyet Caddesi üzerinde bulunan ve dünyanın çevresini yelkenlisiyle dolaşan ilk Türk Denizcisi Sadun Boro’nun evi ve daha sonrasında Fikret Kızılok’un şarkılarına ilham olan bina, Bodrum Müdavim olarak hizmet vermeye başladı.
Uzun yıllar konuk ettiği ünlü isimlerin ardından, Murat Oğan, eşi Özlem ve kardeşi Fuat Oğan ile birlikte “Müdavim” adını verdiği yeni mekânı ile Bodrum’a farklı bir konsepti hayata geçirdi.
Kale ve deniz manzarasının bir araya geldiği, kumsalında günün her saati keyifle vakit geçirebileceğiniz ve her katında farklı bir huzur bulunan Müdavim, Bodrum’a özgü lezzetlerin, Ege Mutfağı ile harmanlandığı bir yemek dükkânı olarak hizmet vermeye başladı.
Murat Oğan, işletmesinin misyonunu şu şekilde anlatıyor;
Bodrum’a değer katan, kaliteli ve yerel dokusu olan mekânların daha fazla açılmasını ve bu sahilin tamamını bu dokuyla dolduran mekânların olmasını arzu ediyorum. Ben ve benim gibi düşünen işletmecilere yenileri eklensin. Bodrum’a bizim gibi yaklaşan birçok dükkân açılsın. Bunun için de çalışacağım. Zira insanlara bir şeyleri dikte edip, kanun olarak karşılarına çıkartmak yerine, onları özendirerek bu dokuyu Bodrum’a hep birlikte kazandırmayı başarırsak, Bodrum’un geleceğine turizm olarak en büyük değerlerden birini de katacağımıza inanıyorum.”
BODRUM’DA KENDİNE ÖZGÜ MÜDAVİM
